lunes, 17 de febrero de 2014

LAUREL Y MENTA CUMPLE 1 AÑO, y lo celebramos con un ¡sorteo!


El 26 de febrero de 2013, abríamos este blog con el objetivo de compartir nuestras recetas dulces, escapadas, viajes...con todos los que se acercaran a este rincón. Y lo primero que queremos deciros es:
MUCHAS GRACIAS.

GRACIAS,  a los seguidores y lectores del blog porque sois la parte fundamental del motor que nos impulsa a continuar con este proyecto.

Gracias por seguirnos, por dejar comentarios, por elaborar nuestras recetas, y por enseñarnos tanto.

No podemos olvidarnos de todos aquellos blogs que nos han prestado su ayuda siempre que lo hemos necesitado: no los nombramos ya que, seguro, que nos dejaríamos alguno.

Resumir en unas líneas lo que ha sido este año es complicado, pero lo que sí nos resulta fácil es deciros que el balance es sumamente positivo.

Nada de ésto tendría valor sin el apoyo de las personas a las que queremos, a ellas también GRACIAS!.

Queremos compartir con vosotros una entrevista que nos ha hecho el blog "El rincón de Galicia", con el objetivo de que nos conozcáis un poquito más.


ENTREVISTA DE "EL RINCÓN DE GALICIA"

                                      Piedi                                          María

Hoy nos acercamos hasta un estupendo blog que cumple un año: Laurel y Menta (o María y Piedi, que son las manos que hay detrás). María es ourensana y Piedi de Bilbao. A la primera le encanta el arte, canta en una coral y es una apasionada de la naturaleza y los animales. Adora viajar. Por su parte, Piedi se inclina más por la lectura perdiéndose entre todo tipo de libros y encontrándose en los marcapáginas (pues los colecciona). A ella también le gusta viajar. Pero si hay un gusto que podría definir a estas dos mujeres, ese es la gastronomía.
Hablamos con ellas. Las conocemos un poco mejor…
PREGUNTA.- ¿Quién está detrás de Laurel y Menta?
RESPUESTA.- María y Piedi, dos amigas, a las que nos encanta la cocina, en especial, la repostería. Nuestro objetivo es publicar recetas sencillas y sin complicaciones, que cualquier persona, aunque no sea cocinillas, pueda elaborar. Creemos que la vida con un buen postre es más dulce.
P.- ¿Por qué crear un blog de recetas conjunto?
R.- Por nuestra común afición a la repostería, consideramos la posibilidad de tener un rincón donde recopilar nuestras recetas y así nació Laurel y Menta.
P.- ¿Cuánto de importante es para vosotras la presentación del plato?
R.- Es fundamental, no cabe duda: sabemos que lo importante es el sabor pero lo primero que recibimos es la imagen. Debe parecer apetecible. Que llame al ojo y apetezca probarlo.
P.- ¿Alguna manía confesable a la hora de cocinar?
R.- Estar sola durante la elaboración, que ande gente a mi alrededor me pone nerviosa… (dice María). Encender la radio, aunque ni la escucho, estoy pendiente de la receta y  poner todos los ingredientes juntos sobre la mesa (Piedi).
P.- ¿Qué tipo de recetas pueden encontrar los seguidores en la bitácora?
R.- En Laurel y Menta, encontraréis recetas dulces, sin complicaciones y tradicionales. No buscamos la perfección: es más, nos gusta que el aspecto de nuestros postres tengan un matiz rústico. ¡Ah! Y tenemos una especial debilidad por el chocolate.
P.- ¿Es vuestra primera experiencia en la red?
R.- Sí, y estamos muy satisfechas, ya que aprendemos muchísimo. Somos conscientes de que internet es una herramienta que nos resulta casi indispensable para cualquiera de nosotros y no sabe de fronteras, así que gracias al blog hemos podido conocer a muchas personas. La posibilidad de llegar con Laurel y Menta e interactuar con personas de cualquier parte del mundo nos atrae mucho.
P.- ¿Cuáles son vuestros blogs de referencia?
R.- Hace años comenzamos  elaborando recetas de un blog muy conocido, webos fritos. A través de los comentarios a este blog, fuimos descubriendo muchos otros. Concretamente, a Isa de La Cocina de Frabisa la encontramos buscando una receta de torrijas al horno: queríamos una receta que evitase la fritura… Éste es el “origen”.
P.- ¿Qué os aporta estar en Internet, compartir vuestras recetas con los demás?
R.- Una gran satisfacción: es muy gratificante leer los comentarios que hacen a nuestras entradas. Además, aprendemos mucho de otros bloggers. También nos alegra muchísimo descubrir que otras personas elaboran nuestras recetas, es algo que no podíamos imaginar.
P.- ¿Con qué producto identificaríais Galicia?
R.- Es muy difícil para nosotras elegir uno sólo porque es tal la variedad y calidad de la gastronomía gallega… Qué vamos a decir cuando una de nosotras además es gallega!.
Tal vez nos quedaríamos con el marisco.
P.- ¿Cuál es el plato o producto que más os llama la atención de nuestra comunidad?
R.- El pulpo “a feira” con cachelos me pierde y la empanada de bacalao y pasas (Piedi). Me resulta difícil elegir, me gusta casi todo… El caldo gallego me encanta. También me gustan mucho las empanadas (cualquiera…), el pulpo y la tarta de Santiago (María).
P.- Una receta para los lectores de Elrincondegalicia.com:
TARTA GRIEGA DE OREJONES Y PISTACHOS
Ingredientes:
- 100 gr. de orejones de albaricoque
- el zumo de una naranja
- 175 gr. de mantequilla
- 160 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 225 gr. de sémola de trigo
- 100 gr. de almendra molida
Para el almíbar:
 - 100 gr. de miel
 - 100 ml. de zumo de naranja
 - unas gotas de zumo de limón
Para la cobertura:
 - 300 gr. de yogur griego
 - 60 gr. de pistachos pelados y troceados
Elaboración:
Ponemos en un bol los orejones y el zumo de naranja, dejándolos en remojo durante unas 12 horas. Pasado este tiempo, se trituran hasta formar un puré y se reservan.
Mezclamos la mantequilla y el azúcar y batimos bien. Añadimos las yemas, una a una, sin dejar de batir. Y a continuación, agregamos la sémola y la almendra molida, y después, el puré de albaricoque.
Montamos las claras a punto de nieve y las incorporamos a la masa.
Engrasamos y enharinamos un molde desmontable, de unos 23 cm. de diámetro. Echamos la mezcla y horneamos unos 45 minutos en horno precalentado a 180º. Lo dejamos hasta que la superficie esté ligeramente dorada y consistente.
Mientras tanto, preparamos el almíbar: echamos la miel, el zumo de naranja y el de limón en un cazo. Llevamos a ebullición y dejamos hervir unos 2 ó 3 minutos. Reservamos caliente.
Cuando el bizcocho esté listo, sacamos del horno y dejamos reposar en el molde 5 minutos; luego, lo pasamos a una rejilla con una bandeja por debajo.
Pinchamos la superficie de la tarta con una brocheta fina y echamos el almíbar sobre ella.
Dejamos enfriar. Y justo antes de servir, extendemos el yogur griego por encima y espolvoreamos los pistachos.
Y ahora vamos con el sorteo!!
Los premios que hemos elegido son para un solo ganador. Esperamos que os gusten.

- Un lote de productos gourmet, que muy amablemente nos han preparado las chicas de Gourmet Bilbao - Tahona Artesanal, Eva y Rosana, compuesto por:

  •  Una lata de galletas Jules Destrooper (eleboradas artesanalmente en la localidad belga de Lo, la lata contiene galletas de almendra, gofres de París y biscuits de mantequilla).
  •  Una lata Amatllers (con "amatllons", almendra marcona con chocolate y cacao)
  •  Una caja de galletas de té, chocolate y frambuesa, de Artisan Biscuits.
  •  Un bote de mermelada de higos "Green fig" de Wilkin & Sons.
  •  3 tabletas de chocolate Dolfin: 
              -  Chocolat noir aux écorces d'oranges confites
              -  Chocolat au lait au hot masala    
              -  Chocolat noir 88% cacao


- El libro "Ladurée París Sucré", las recetas.

Philippe Andrieu es el chef pastelero que nos muestra las recetas, con las creaciones de cada una de las pastelerías y salones de té de más prestigio de París.
Galletas, pasteles, tartas, macarons...todos los clásicos de Ladurée, acompañados de fotografías exquisitas.
Nos ha parecido un libro precioso: se presenta como si fuera una caja de bombones, con cubierta aterciopelada, el borde de las hojas en color dorado y envuelto en papel de seda.


Si os apetece participar en este sorteo, tenéis que hacer lo siguiente:

1. Dejar un comentario en esta entrada indicándonos vuestro deseo de participar, sólo uno por persona.

2. Rellenar el formulario que aparece al final del post, poniendo tu nombre y dirección de correo electrónico.

3. Os podéis hacer seguidores del blog o de la página en facebook, aquí, o de twitter aquí; asimismo, si os gusta el logo que hemos diseñado lo podéis llevar a vuestro blog.
Todo esto no es obligatorio pero nos haría muchísima ilusión.

4. El sorteo está abierto a todo el que lo desee pero los premios se enviarán exclusivamente a territorio nacional español.

5. El plazo se inicia ¡Ya!, hoy 17 de febrero y finaliza el 8 de marzo a las 12:00. El 9 de marzo realizamos el sorteo mediante la aplicación Sortea2 y el 10 de marzo mediante un post y a través de las redes sociales de Laurel y Menta, comunicaremos el nombre de la ganadora o ganador.


Os animamos a participar y os deseamos muchísima suerte!

141 comentarios:

  1. ¡Enhorabuena y felicidades! Hacéis un trabajo cuidadísimo y da gusto seguiros, esperemos que sea por mucho tiempo más. Me encantará participar en vuestro sorteo para celebrar este primer año de éxito...

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  2. Felicidades chicas !!!! Tenéis un blog con mucha calidad, lleno de recetas deliciosas y destaco también vuestra generosidad.
    Un besazo

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    1. Enhorabuena por este primer cumplemes. Os sigo desde hace unos meses y no dejo de aprender de vosotras. Suerte y a por otro año más. Por supuesto que me gustaría participar en vuestro excelente concurso.

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  3. Muchas felicidades chicas por éste año lleno de deliciosas recetas y preciosas fotografías, sabéis que encantan vuestras recetas y que he publicado algunas y siempre han sido un éxito. Participo en vuestro sorteo con mucho gusto, un besazo a las dos.

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  4. Perdón, quise decir FELIZ CUMPLEAÑOS, no cumplemes!!!

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  5. Pues muchas felicidades, pareja de artistas! Menudo lote más chulo os habéis currado; me encantaría participar!
    Aunque yo os conocí un poquito más tarde, ha sido un "casi" año de posts alucinantes y aunque desde wordpress no es fácil estar al día, trato de no perderme ni uno solo. Felicidades, compañeras!
    Un beso

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  6. Felicidades por ese añito de andanza blogueril, a seguir disfrutando. Yo también participo. Besos y suerte!

    Ana (ana1889bcn@hotmail.com)

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  7. Muchísimas felicidades a las dos!!. Una bonita entrevista y un año con un trabajo impecable.

    Un biquiño

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  8. Muchísimas felicidades chicas!!! Me ha encantado conoceros y leer la entrevista.... La receta que habéis escogido es de mis favoritas. Tengo pendiente comprar los orejones cuando vaya a España (es que son más buenos que los que encuentro en Holanda) y hacer esta fantástica tarta.
    besos

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  9. chicas enhorabuena por vuestro primer año!! el mío fue el 13 jejeje

    que año tan bonito verdad??

    espero que disfrutéis muchísimo con el blog y sigáis por muchos años más.

    Muchas gracias por el sorteo, como sabéis ya os sigo de cerca en twitter y Facebook =)
    un abrazo!

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  10. Un año muy bien llevado y aprovechado, sois un referente para mi, así que feliz de pasear por vuestra cocina siempre.
    Curioso pero comparto con vosotras la manía de no tener a nadie mientras elaboro algo jajajjajja
    Adoro ese libro, así que me apunto al sorteo.
    Besazos a ambas.

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  11. Felicidades a las dos, por vuestro tesón y vuestro trabajo, un trabajo bien hecho a lo largo de éste primer año que os ha hecho estar donde estáis. Que sigáis cumpliendo años de ésta manera, y yo que los vea...jajaja. Un besote a ambas

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  12. Muchas felicidades y enhorabuena por ese año recién cumplido, nosotros no vamos a ser menos así que también nos apuntamos al sorteo. Besos

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  13. Muchas felicidades por vuestro magnífico blog y por vuestro primer aniversario que espero se conviertan en muchos más. Muchas gracias por el sorteo

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  14. ¡¡Enhorabuena y muuuchas felicidades por este año!! Vuestro trabajo y sacrificio se merece que estéis donde estáis (y lo que os queda)
    Enhorabuena por ese trabajo, esas fotografías y esas recetas tan estupendas.
    El lote de productos es espectacular asi que. ..¿cómo no participar?

    Besos fuertes para las dos

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  15. ¡¡¡Me apunto, me apunto!!!
    Muchísimas felicidades chicas!!
    Me alegro un montón de vuestro primer cumpleaños, que espero sean muchos más en los que compartamos recetas, comentarios y mucho cariño.
    Un abrazo gordísimo a ambas, Luz.

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  16. Maria t Piedi muchas felicifades guapas.Un año ya que sigais mucho tiempo haciendonos la vida un poco mas dulce , con vuestro blog un besazo

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  17. Felicidades! sabéis que ese mismo día pero hace 7 años abrí el mio? que casualidad, que sea el primero de muchisimos más en este mundo Bloguero. Besazos guapas

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  18. Muchísimas felicidades chicas! Un año lleno de muy buenas recetas, al que le seguirán otros tantos años con no menos buenas recetas, para nuestra satisfacción!
    Solo por el libro ya participaría en el sorteo, así que a ver si hay suerte!

    Un besote!

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  19. Enhorabuena chicas¡¡¡ Ya un año¡¡¡ Un año de recetas buenisimas de esas que a mi me gustan tanto, porque ya sabíes que en eso coincidimos. Menudo como lo celebrais, con sorteo y entrevista¡¡. Me alegra mucho vuestro exito, a ver cuando nos vemos y tomamos un cafelín, que ya nos vale... Ahh voy a ver si tengo suerte en el tema del sorteo. Bss a las dos.

    Virginia "sweet and sour"

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  20. ¡¡¡Muchas felicidades!!! Seguid así y cumpliréis muchísimos más... Y por cierto, increíble la selección del premio, ¡muchas gracias!

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  21. Muchísimas felicidades ))) Me alegro un montón de vuestro cumple. Si es que tenéis un blog fantástico. Vaya regalazos !!! Me apunto ahora mismo. Un besazo enorme y que tengáis muy buena semana.

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  22. Chicas que quiero compartir el concuros en fb y no encuentro el enlace...¡¡¡¡

    Virginia "sweet and sour"

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  23. Felicidades por ese añazo!!! y por supuestisimo me apunto al sorteo, a ver si hay suerte :)

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  24. Claro que deseo participar en vuestro sorteo!!, todo un lujo!!

    Muchas gracias y Muchas Felicidades!!

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  25. Muchísimas, muchísimas felicidades por este primer año chicas!!!!
    Me encanta vuestro blog y vuestras recetas y me alegra mucho haberos encontrado entre tantos y tantos blogs que estamos por aquí.
    Pedazo de sorteo!!!! Participo por supuesto, porque los premios me encantan.
    Un beso enorme para las dos y ojalá celebremos muchísimos años más.
    Ana "Cook the cake"

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  26. Ui! Con eses premios, me apunto! Logo veré que hago con la morada en España se gaño! :-D Me encantó la entrevista y esa tarta, que maravilla! Muchas felicitaciones por el primer aniversario, que vengam muchos! Un abrazo a las dos

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  27. Hola Niñas, en primer lugar agradeceros vuestra visita a mi blog y por vuestras palabras, sois demasiado generosas conmigo,....y deciros que me alegré mucho por haberos encontrado, tenéis unas manos prodigiosas para hacer tanta ricura en vuestras creaciones, creo que ya os dije que soy muy goloso, y en cambio nunca me propuse hacer nada de pastelería......soy un desastre....pero disfruto mucho viendo los platos que preparáis, no me regañéis por no entrar en vuestro sorteo, prefiero dar preferencia a otras compañeras para que opten a vuestro regalo por el feliz cumple blog....desearos una larga vida en el mundo bloguero, para así poder disfrutar de las cosas tan preciosas que hacéis.......muchas felicidades niñas...........un inmenso saludo.....paco

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  28. Primero que todo: ¡Muchísimas felicidades! Podéis estar muy orgullosas de todo el trabajo que habéis hecho este año en el blog, porque es estupendo.
    Me ha encantado poneros cara, sois guapísimas, aunque eso ya me lo imaginaba :)
    La receta, como todas las vuestras, una delicia, y los PREMIOS (con mayúscula porque vaya pedazo de premios....) son preciosos, por supuesto ya he rellenado el formulario y me he hecho seguidora en facebook, porque no tengo twitter.
    Seguid así, chicas, haciéndonos disfrutar con cada post y cada receta. Lo estáis haciendo genial.
    Un abrazo muy fuerte y enhorabuena.

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  29. Enhorabuena por vuestro primer cumpleblog y que cumplais muchisimos mas!!!!
    Muy buen sorteo, ya me he apuntado!!!
    Besinessss

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  30. Enhorabuena por este primer cumple-blog, nos hacéis la vida más dulce, jeje, la tarta, como de costumbre, para sorprender a los amigos y el sorteo genial! pedazo de lote.
    Abrazos.

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  31. Muchísimas felicidades chicas!
    Vaya tarta más rica para celebrarlo, es muy original.
    Y el sorteo está genial, qué de decicias!
    Feliz cumpleaños y muchos besicos.

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  32. Enhorabuena chicas por este añito !
    Espero que sean muchos años más porque disfrutamos y aprendemos mucho con este blog.
    Lo hacéis genial y gracias a vuestras recetas hacéis que todo sea un poquito más dulce.
    al sorteo ya me he apuntado jiii!!

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  33. Felicidades!!!!!! y toda la fuerza para seguir disfrutando. Gracias por el sorteo
    MUUAAAAAAAAAAAAAAAAA

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  34. ¡¡¡¡¡ Muchísimas Felicidades!!!! enhorabuena por que se nota el trabajo que lleva detrás, veréis como este será el primero de muchos aniversarios! Muchos besos para las dos ;-) Por cierto me encantan los regalos! Un besazo!

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  35. Muchísimas felicidades! Menudo año más bien aprovechado!!!! Por supuesto me encantaría participar en ese fabuloso sorteo:
    Glo de COCINAR CON AMIGOS gam.cocinar@gmail.com

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  36. Muchas felicidades!!! que cumplais muchos mas y yo esté aqui para celebrarlo con vosotras!! Ya me he apuntado al sorteo, por cierto unos lotes preciosos!! Bs.
    Julia yh sus recetas.

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  37. Parabéns pelo aniversário do blog e que venham muitos mais pois é sempre um prazer passar por aqui
    Gostei muito da entrevista.
    O bolo ficou lindo e com certeza que uma delicia
    Boa semana
    bj

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  38. Chicas muchas felicidades en vuestro primer cumpleblog.
    Siempre es un gustazo venir a visitaros. Me ha agradado conoceros un poquito mas a través de la entrevista y por supuesto me apunto encantada a vuestro sorteo.
    La tarta estupenda para celebrar este aniversario. Besinos.

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  39. Muchísimas felicidades!!! Chicas y enhorabuena por el trabajo
    de vuestro primer año del blog y seguir así lo estaís haciendo muy bien.
    gracias por el sorteo besitossss....

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  40. Muchas Felicidades!!Me encanta vuestro blog es magnifico y como no podia ser menos me apunto a vuestro Soreo es fantastico!!besos

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  41. Felicidades por este primer añito, y a seguir cumpliendo, que con tan buenas recetas se os augura un gran éxito. Encantada de conoceros y poneros cara,je,je. Por supuesto que me apunto, y ahora mismito me llevo vuestro logo. Un besote para cada una, y como no, tambien me voy a tomar un pedacito de rica tarta a vuestra salud.
    Ana Wizner. lasrecetasdemanans.blogspot.com

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  42. Muchas felicidades por vuestro primer cumpleblog!!! Por supuesto que quiero participar.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  43. Muchas felicidades por este primer año, el primero de muchos, seguro. Me apunto al sorteo (mmmmm, ese chocolate....) y a esa tarta!!!
    Besos

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  44. ¡Un año ya! Y que sean muuuuuuchos más porque empezar la semana de una manera dulce es una alegría. Espero seguir disfrutando de vuestros postres y vuestras maravillosas fotos. Besos.

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  45. FELICIDADESSS!!!
    Ya soy seguidora de hace tiempo porque me gustó mucho el blog y se agradece que celebréis el aniversario estos sorteos tan estupendos.
    Por supuesto participo :)

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  46. Hola muchísimas felicidades por el cumpleblog y por esas recetas y fotos maravillosas... yo también me apunto al sorteo

    Besinos
    El Toque de Belen

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  47. ¡¡¡¡Feliz cumpleaños!!!! Espero que sean muchísimos más, porque la verdad es que tenéis un blog de lo más fabuloso ^^
    Igual que la tarta, que tiene una pinta divina... menuda manera de celebrarlo jeje. Y el sorteo genial también. ¡Me apunto!

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  48. Lo primero FELICIDADES por este cumple blog !!!
    Lo siguiente FELICIDADES por la entrevista, y que gracias a ella os he conocido un poquito más !!
    Lo siguiente FELICIDADES por todas las recetas fantásticas que nos aportáis con cada publicación !!!

    DESEO PARTICIPAR !!!! a ver si tengo suerte !!!

    La tarta de orejones y pistachos se ve ESPECTACULAR a pesar de no gustarme los orejones !!!

    Besotes y feliz semana

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  49. Me apunto al sorteo, soy seguidora del blog, me haré seguidora de facebook, y de twitter no porque no tengo cuenta todavía. Felicidades por este año, os descubrí hace unos meses y me gusta mucho vuestro blog. Espero que sigais en la blogosfera muchos años más

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  50. Muchas felicidades, chicas. Qué sean muchos más! Me ha encantado la entrevista, sobre todo que compartimos pasión por el chocolate, jeje. A pesar de que ya tengo el librito, me apunto igualmente al sorteo. Un besiño.

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  51. Muchas felicidades casualmente yo también estoy de sorteo,cumplimos en la misma fecha! me gustaría participar por eso ya me hice seguidora y te dejo mi mail...isabel.reina64@gmail.com
    saludos

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  52. Hola chicas, felicidades por vuestro primer añito, me gustaría participar en vuestro sorteo.
    Mi email rosaromero68@hotmail.com

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  53. Muchas felicidades Chicas¡¡¡, yo tambien quiero participar haber si tengo suerte, me encanta el regalo, besitos.
    mariajose1142@hotmail.com

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  54. Felicidades!!! por vuestro primer cumple blog.
    La entrevista muy bien.
    La tarta genial!!
    Un saludito

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  55. Felicidades por éste primer año, ke vengan muchos más. Me apunto al sorteo
    mesendin@msn.com

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  56. Felicidades!!! La tarta tiene muy buena pinta :P
    me gustaría participar en el sorteo
    besos

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  57. Muchas felicidades!!!.Gracias por compartir con nosotras vuestras recetas.Deseo participar en el sorteo,igual hasta me toca.Un daludo

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  58. Me ha encantado la entrevista... poneros cara y acercarnos un poco mas a vosotras hace de vuestro blog un rincón todavía mas entrañable y especial. Enhorabuena por éste primer aniversario!!! Ojalá sigáis mucho tiempo compartiendo con todos vuestra forma de interpretar la cocina. Un abrazo

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  59. Muchisimas felicidades!!me encanta vuestro blog, y esta tarta tiene una pinta estupenda..me gustaria participar en vuestro sorteo!!
    mi e-mail:maytmarina@gmail.com

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  60. Qué genial entrada para celebrar ese primer añito!!! Muchísimas felicidades wapas!!!!!!
    Me encanta participar en el sorteo.
    soryrro@hotmail.es.

    Mil besitos

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  61. Bueno, María y Piedi, en primer lugar quiero daros la ENHORABUENA y FELICIDADES por vuestro blog; un añito y a mí me parece que os "conozco" de toda la vida!! Y en segundo lugar, deciros que sois para mí un blog de referencia, un blog que visito siempre con muchas ganas, que siento cercano y que siempre me aporta algo; por eso y "sólo" por eso, seguiré visitándoos siempre!!!

    Un besiño muy muy grande,
    Marta ("Sweet & Home la Vida es Dulce")

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  62. Muchas, muchas, muchas FELICIDADES chicas!!!! Enhorabuena por este año y espero que sigais deleitándonos con vuestras recetas muchos más!!!
    Enhorabuena por la entrevista!!
    Muchos besitos y que tengais una semana estupenda!!!

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  63. Me apunto y los regalos una maravilla,todo super cuqui :))
    Patriciasuarez9@gmail.com

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  64. Muchísimas felicidades y que gran entrevista chicas!!! A seguir así de bien con este pedazo blog!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  65. En primer lugar muchaaaaaaaas felicidades por este año aunque os visito desde hace poco espero seguir celebrando muchos mas con vosotras.
    Me ha encantado poneros cara y conoceros un poquito mas , espero que si algundia venis a Orense no dejeis de avisarme aunque estoy a una hora y la carretera es la peor del mundo mundial no dejare de ir a veros alli si es necesario para daros en persona unos cuantos de esos bicos virtuales que os dejo siempre.
    La tarta para no variar espectaculaaaaaaaaaar no lo siguiente y rica no riquisimaaaaaaaaa aunque no la he catado ni lo dudo .
    Como no me he apuntado al sorteo me encantaaaaaaaaan todos los regalos asi que la suerte nos acompañe a todos pero en especial a mi , mira que soy mala jajaja.
    Bicos mil wapas.

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  66. Muchísimas felicidades, chicas! Un año que vendrá seguido de muchos más y de los que vuestros seguidores, entre los que felizmente me encuentro, disfrutaremos un montón. Ha sido un placer poder poneros cara y "conoceros" un poquito más. La entrevista me ha gustado mucho y la receta me ha encantado (ojalá pudiese comer pistachos :) Y muchísimas gracias por vuestra generosidad, el sorteo es precioso y por supuesto muy gustosa me llevo el logo al blog. Me encantaría participar. Biquiños y muy buena semana :)

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  67. Muchisimas felicidades por este año tan lleno !! sois geniales, la entrevista esta genial y vosatras dos bombones....Bessss

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  68. Antes de nada quiero felicitaros por este primer cumpleblog, me ha encantado la entrevista asi os conozco un poquito mas y sobretodo poneros cara, sois guapisimas!! el sorteo me parece un fuera de serie vaya regalazos son fantasticos! muy buena eleccion de receta la tarta Griega de Orejones y Pistachos es una delicia, puedo asegurarlo jeje!! biquiños a las dos y no cambieis nunca.

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  69. Enhorabuena mujercillas!! Os lo mereceis por un montonazo de razones la primera y principal porque sois buenas personas y la segunda porque sois grandes cocineras ..¡Chapo! mujeres ¡Chapo! la entrevista de 10 y el postre que habéis elegido no lo conocía pero en cuanto pueda lo cocino y me lo zampiño pues tiene una pinta barabra ¡que rico!! original donde los haya como la empanada de bacalao y pasas eso tengo que probarlo ..normal que no hayais podido decidiros por un plato Gallego en concreto ¡Hay tantos ! y ¡Tan ricos!! yo adoro Galicia bueno he ido dos veces y volveria con lo ojos cerrados la comida, el aire puro, los paisajes es espectacular !!! Los manzanos crecen en las carreteras ! Y esas flores grandes hermosas que no se como se llaman ahi bien puestas cerca de la calzada. Vacas caballos en praderas ..¡El verde es verde!! adoro Galicia, no se nota ??jajaj un beso, gracias por abrirnos vuestros corazones y enhorabuena ,...chicas ^+^
    Mila

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  70. Hola Felicidades por el blog es estupendo me alegra mucho que una Bilbaina este detras de esto!!! un saludo a ver si me toca el regalito!!!

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  71. Feliz Cumpleaños!!
    Menudo sorteó maravilloso, me apunto, por supuesto, a ver si hay suerte.
    Un beso para las dos

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  72. Olá a ambas :-) muitos parabéns pelo 1 aniversario deste maravilhoso blog. Fico muito feliz pelo sucesso do mesmo e espero que muitos mais aniversaria venham a caminho

    Por estar em Portugal nao posso participar, mas desejo a maior sorte a todos os participantes!
    Beijos

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  73. Muchas gracias, participo con mucho gusto.

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  74. Hola chicas,

    Lo primero de todo: felicidades por vuestro primer cumpleblog. Con ese buen gusto, y esa forma tan correcta y sencilla de explicar vuestras recetas, es seguro que se convertirá en uno de los blogs fijos de la blogosfera.

    Me ha encantado poneros cara, que aún no voz, y las dos sois de lo más guapas y con tan buena planta :)

    Hay algo que compartimos: que no me siento cómoda cocinando con alguien cerca de mi, al menos cuando se trata de cocinar una nueva receta, porque necesito concentración en la elaboración. Pero sin embargo la radio no me molesta y me es fácil aislarme de lo que cuenten , aunque la tenga de fondo.

    Y el pastel griego ... ¡qué rico! Super potente de sabor, ¡no me digáis que no! Ideal para celebrar un día como este :)

    Y yo, gustosa de celebrar vuestro cumpleblog con vuestro sorteo, y como pedís que os indiquemos qué regalo de los dos nos gusta más, me quedo con el paquete de galletas, chocolate, mermelada y demás, para el estomaguito, je je je.

    Besos y feliz semana.

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  75. Enhorabuena chicas! Ánimo a por muchos años más.

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  76. Felicidades. Unos productos fantásticos y muy atractivos. Gracias
    Besotes

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  77. Espero volver a felicitaros muchas veces más.

    Besitos mil

    Marga

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  78. felicidades por el añito!! a seguir asi y muchas gracias por organizar el sorteo. Un abrazo. http://ani-chocolat.blogspot.com

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  79. ¡Feliz bloguiversario!! No me puedo creer que tengáis un añito sólo!!
    Pues bien cumplido que está. Y la tarta, espectacular...
    Un besito, y que cumpláis muchos más!!
    Aurélie

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  80. ¡Muchas felicidades! Tenéis un éxito muy merecido. El blog está hecho con muy buen gusto, las fotos y el contenido buenísimos y los postres deliciosos, seguid así!!

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  81. Enhorabuena por el blog!
    Participo en el sorteo, si me toca serála excusa perfecta para saltarme (otra vez) la puñetera dieta.
    Muchas gracias por todas esas riquísimas recetas

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  82. Muchas felicidades, es un regalo estupendo. Me apunto

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  83. Feliz aniversario y felicitaciones por este Blog tan lindo e inspirador!
    Han hecho un trabajo maravilloso, que siguan muchos años más de éxito.

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  84. Muchas felicidades por vuestro primer cumpleaños de blog que seguro que serán muchísimos más de riquísimas recetas.
    Me apunto al sorteo.
    Besitos.

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  85. Feliz cumpleblog y que sean muchos más compartiendo vuestras recetas con nosotros. Yo también me apunto, a ver si tengo suerte que el día del sorteo es mi cumpleaños y sería un regalo fantástico. Me he llevado vuestro logo a mi blog.
    Besos.

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  86. Enhorabuena por este primer añito! Os sigo muy de cerca desde mis inicios en la cocina asi que por supuesto quiero participar en el sorteo!

    Besitos!!

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  87. Hola Piedi y María me ha gustado la entrevista y poder poner cara a vosotras.,MUCHAS felicidades por vuestro primer cumpleblog y estoy seguro que con lo bien que lo haceis seguro que estareis muchos mas años.Una tarta riquisima y ideal para celebrar un cumple como este vuestro.
    Larga vida a vosotras y al blog
    Por supuesto que participo en el sorteo de este estupendo lote¡¡
    Bss

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  88. Hola chicas, antes que nada muchísimas felicidades por este primer añito. Como os entiendo en todo lo que decís; es cierto que esto de tener un blog es algo que te colma de satisfacciones, que te ayuda a aprender y que te permite conocer (aunque sea virtualmente) a personas maravillosas. Me ha encantado leer la entrevista y conoceros un poquito mejor y tambien poneros cara jajaja. Bueno preciosas, os deseo muchos más años de buenas recetas con las que vuestros seguidores seguro que seguimos disfrutando. PDT: ahora mismo voy a apuntarme a ese magnífico sorteo. Besicos.

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  89. Muchas felicidades por este añito, sois estupendas y tenéis un blog fantástico, lleno de buen hacer como demuestra esta tarta tan deliciosa. La entrevista estupenda y estáis muy guapas. Un abrazo, Clara.

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  90. hola : me encanta vuestro blog y sus recetas me an sacado de mas de algun apurillo, seguid asi. Un saludo . Miriam

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  91. vaya que biennnnnnnnnnn , muchísimas felicidades chicas . ya me apuntado al sorteo y veo vuestras caritas en el post me alegra venir de visita de vez en cuando pero aveces no tengo tiempo de casi nada
    besos mil y me apunto esta espectacular tarta griega que me ha encantado y los pistachos que son una perdición hummmmmm la voy a hacer . besos a las dos desde Menorca

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  92. Muchísimas felicidades! !!! Espero que sigáis compartiendo estas delicias con nosotros. M encantaría participar en vuestro sorteo.

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  93. Muchísimas felicidades de las chicas del mito y que sigáis así mucho tiempo.
    Encantadas de conoceros y de poder participar.
    Un beso a las dos de las cuatro

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  94. Muchísimas felicidades por el años de vuestro blog!!! Y espero que sean muchos más. Sigo vuestro blog desde hace un tiempo, y no sé sabréis quien soy, pero hace poco cree un blog de gastronomía y vosotras fuisteis dos de las personas que más me animaron a seguir creyendo en mi blog, y os lo agradezco, de corazón. Es el primer sorteo que participo, y me hace mucha ilusión.
    Me encanta vuestro blog!!
    Un beso muy grande!! :)

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  95. Muchísimas felicidades!!! Y que sean muchos más compartiendo recetas, os deseo lo mejor. Me ha encantado vuestra entrevista, ha sido estupendo poneros cara y conoceros un poquillo más :)
    Un beso grande!!!

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  96. Chicas! Felicidades! A qué hace mogollón de ilusión el primer cumple blog? Es muy bonito celebrar cosas así! Y me ha encantado la entrevista!
    Besos!
    Pd:Comparto en facebook ya mismo!

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  97. Feliz cumpleblog chicas!!! Yo creo que el primero, como el de un hijo, es especial!!! ;)

    Salu2. Paula

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  98. Qué maravilla de tarta! Y diferente... la tengo que probar
    Muchas felicidades, guapas
    Un beso grande!

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  99. Muchas felicidades por este añito, me encantaria participar en vuestro sorteo, me encanto todo. Os sigo por face y comparto la entrada, por twitter lo intento, pero no prometo nada que no lo controlo mucho, jejej.
    Muxus

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  100. Muchísimas felicidades! Después de este gran año seguro que vendrán muchos más, y mejores!!
    Y, por supuesto, me apunto para el sorteo, a ver si hay suerte!!

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  101. Feliz cumpleblog!! me animo a participar esa cajita y ese libro tienen muy buena pinta ^^. muchas gracias por el sorteo !!

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  102. Felicidades Chicas ahora ya os pongo cara . me encanto la entrevista y sabes Maria comparto con tigo una aficion la lectura me engullen los libros o yo a ellos y que puedo decirte de los marca paguinas por cualquier sitio que voy no me vengo sin ellos tengo megolloooooonnn,
    Vaya tarta para celebrarlo que rica, bikiños a las dos sois guapisimas

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  103. Antes de nada felicitaros por vuestro primer año... quién diría que lleváis un año porque por lo que veo sois super-expertas... Me ha encantado la receta de la tarta griega con orejones y pistachos qué combinación... Me encanta el libro que sorteáis de Ladureé todo un especialista en los macaroons... Nada me encanta vuestro blog y me quedo para seguiros de cerca y os invito a que si tenéis un momentillo a pasaros por el mio www.losdulcescaprichosdepipa.blogspot.com

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  104. Me apunto!!! Felicidades con tu blog precioso.. tengo ganas para ver tus recetas en el 2014!! Besotes XX

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  105. Felicidades por ese añito.
    Deseo participar, me acabo de hacer fan pero me ha encantado vuestra receta de la tarta griega, me voy a comprar los ingredientes y probarla.Gracias por el sorteazo

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  106. Quien lo diría que lleváis sólo un añito! Enhorabuena! me apunto al sorteoa que el regalo es una preciosidad como vuestro blog.
    Un saludo! Clara

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  107. enhorabuena chicas! me encanta celebrar cumpleaños blogueros y mas a un poder poneros caras! me ha encantado leer vuestra entrevista y conoceros aun mas, sois guapisimas por dentro y por fuera! me encantara participar en el sorteo y me levo mi trocico de tarta, que exztoy salibando! un besote

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  108. Muchas felicidades! Yo me apunto al sorteo también! Seguid así, que me encanta el blog!

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  109. Muchas felicidades chicas!!!..me encanta haberos puesto cara y leer sobre vosotras en esta estupenda entrevista :)
    Os deseo muchísimos años por delante llenos de dulces momentos como esta preciosa tarta griega :)
    No me apunto a vuestro sorteo, porque justo hoy recibí mi libro de Sucré..que tambien gané en un concurso..cosas de la vida!!!..pero no dudeis que os seguiré hasta el infierno si hace falta!!!!
    miles de besos niñas bonitas!!!!!!!

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  110. Enhorabuena por este primer año. Seguro que vienen muchos otros. Participo en el sorteo ojalá me toque! Que sigáis haciéndolo así de bien.
    Un besito
    Angi

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  111. Hola chicas, acabo de descubrir vuestro blog por Yaiza, en su página de FB lo ha compartido y he venido a ver qué tal. La verdad es que me he hecho seguidora enseguida, porque a mi también me gustan las recetas sencillas, sin complicaciones. Bueno, las fotos que hacéis son una pasada, y yo que estoy aprendiendo, pues igual aprendo algo. Así que ahora no me perderé nada de lo que publiquéis. Enhorabuena por vuestro primer cumple blog, ojalá sea el primero de muchos. Me encantan las cosas que sorteáis, así que me apunto al sorteo. Ahora voy a FB a compartirlo. Ya os conozco un poco gracias a la entrevista. Un besico y que vaya muy bien.

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    Respuestas
    1. FELIZ ANIVERSARIO!!!!!!!!!! A SEGUIR ADELANTE .....................UN SALUDO GUAPAS ........................................... aaaaaa QUIERO PARTICIPAR EN EL SORTEO

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  113. Y yo tan liada estos dias, que ni tuve tiempo de ver vuestra entrada, menos mal que todavía llego a tiempo ñara celebra el cumple....MUCHÍSIMAS FELICIDADES!
    Me ha encantado poneros cara (sois muy guapas) y conoceros un poquito más.
    Los regalos son muy bonitos...voy a participar, aunque soy de las que nunca me toca.
    Un saco de bicos

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  114. ¡¡Feliz cumple!! Qué tremenda ilusión hace. Y enhorabuena porque tenéis un blog preciosísimo. Me ha encantado conoceros un poquito más y poneros cara :) Los regalitos para el ganador del sorteo son de diez, ¡me encantan!

    Un beso gordo.

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  115. ¡¡¡Chicas, muchisímas felicidades!! Que felicidad tan grande cumplir vuestro primer añito como blogueras, verdad?? Es precioso, pues aunque todos aportamos esfuerzo, horas y cariño a nuestros blogs, lo que recibes a cambio lo supera con creces y cumplir un año y ver que tanta gente se ha ido uniendo a vuestra aventura es lo más! Seguro que será por muchos años más así que disfrutarlo!
    La entrevista me ha encantado, y la tarta buenísima! Del sorteo solo deciros que me encantaaaa!! El premio es súper apetecible, así que por supuesto que participo y a ver si hay suerte!

    Si venís por Coruña, avisad!! Un besazo para las dos!

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  116. Me encanta el.sorteo me apunto un besito

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  117. felicidades x el cumpleblog!!! a seguir asi x mucho mas tiempo.
    y esa tarta y la entrevista tb me han encantado

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  118. Felicidades chicas !! Qué bueno es esto de disfrutar cumpliendo y os acompañamos muchas, que sois muy majas las dos. Un besazo.
    Monie

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  119. Feliz cumpleblog !!
    parece que fué ayer cuando descubrimos éste rincón. Gracias por tantas entradas de calidad !

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  120. ¡Muchísimas felicidades! 1 añito ya... os deseo que sigáis creciendo y que nos sigáis enseñando recetas tan geniales, ¡a por el 2º cumplebog!
    El sorteo me parece maravilloso, a ver si tengo suerte, y si no, pues felicidades a quien gane.
    ¡Un besote!

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  121. Felicidades!!!!! Y por supuesto que quiero participar en el sorteo.

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  122. ¿Llego tarde? Primero muchas felicidades por este fructífero año. Sois desde luego unas artistas las dos, vuestro blog es estupendo lleno de magníficas recetas como esta tarta. La entrevista me ha encantado, siempre gusta conocer un poco más de la gente que está detrás de un blog. He rellenado el formulario y ya os seguía en Face, supongo que es todo. A ver si hay suerte y toca algo. Espero ver vuestro segundo aniversario bloguero. Un beso y feliz finde

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  123. Hola! muchas gracias por el sorteo, nos apuntamos! tienes un blog muy chulo! besis

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  124. Hola chicas, venía a ver con que receta me sorprendíais y veo que estáis de celebración, felicidades por el primer cumple blog y por lo bonito que es, me encantan las fotos y como cuidaís el detalle. Bueno pues me apunto al sorteo a ver si hay suerte. Buen fin de semana.

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  125. felicidades por ese año de blog y que sean muchos más!!!!!
    me apunto a vuestro sorteo

    un abrazo,belen

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  126. Felicidades¡¡¡Seguiremos disfrutando de vuestras publicaciones. Participo en el concurso

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  127. Enhorabuena por un año lleno de recetas maravillosas, gracias por compartlrlas y gracias por este sorteo tan espléndido, me puede encantar :)

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  128. Hola Chicas! quiero felicitaros en por vuestro cumpleblog! quiero darlos la enhorabuena por todo el trabajo hecho este año y desearos que sigáis cumpliendo años mucho tiempo más, porque tod@s saldremos ganando con vuestra presencia en la red. Todavía tenemos pendiente el conocernos personalmente, espero que pueda ser pronto. Y, bueno, si me lo permitís participo en vuestro sorteo. Muchos besos a las dos.

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  129. Enhorabuena por la entrevista y por ese pastel tan rico, que menuda pintaza tiene!^^
    El sorteo me encanta, así que, participo de cabeza!! =)
    ¡¡¡Muchísimas felicidades por vuestro primer añito!!!
    Un besote enorme para las dos!!

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  130. Chicas muchísimas felicidades, os deseo muchos años más de vida bloguera y, por supuesto que no me pierdo vuestro sorteo, jajaja.
    Me ha encantado conocer algo más de vosotras.
    Besos

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  131. muchísimas felicidades, esto de los blogs es todo un mundo, es una aventura permanente pues nunca sabes a quien te vas a encontrar por el camino. Conoces a gente maravillosa a la que realmente aprecias, valoras y con la que compartes una afición común tan bonita como lo es la cocina. Me quedo de seguidora y por supuesto para participar en este magnífico sorteo. En mi blog siempre que queráis sereis bienvenidas.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  132. Enhorabuena por éste aniversario !
    por supuesto que me gustaría participar en el concurso que organizais. Soy seguidora fiel..

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  133. muchas felicidades!!!! os acabo de descubrir y que mejor manera de empezar a participar que con un sorteo!

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  134. Felicidades por vuestro cumpleblog, os sigo desde hace tiempo pero no de forma oficial, ahora ya soy seguidora :-) y me apunto a este maravilloso sorteo.

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  135. Bueno, parece que fue ayer cuando Piedi me comento que iba a empezar esta aventura. Y ya ha pasado un año. Solo puedo felicitaros, por todo, por el diseño, que me encanta, por las recetas, que buenas tienen que estar, porque con tres pitufos me falta tiempo, aunque buscare el hueco para hacer alguna y sorprender a mis amigos, porque todo tiene una pinta de estar de rechupete..... Animo, y seguir cumpliendo añitos. Besotes para las dos y para vuestras familias.. seguire siendo un seguidor, que para algo soy de los primeros y no me pienso ir.

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  136. Muchas felicidades por este primer cumpleblog,

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  137. No se sí me dará tiempo entrar al concurso pero os he descubierto a última hora (RMM)

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Sentimos no poder participar en cadenas y premios, pero agradecemos mucho que hayáis pensado en nosotras.