Tras un invierno largo, cargado de días grises, buscábamos el sol, leí que el paraíso podía estar en Galicia...
Hace años que mi compañera de blog y amiga, María, me animaba a visitar su tierra, ella nació en Ourense.
Nos preparó unas rutas y allí que viajamos la semana pasada.
El destino principal,
Las Rías Baixas, estas Rías despliegan sus encantos en azul y verde, los colores de un mar que se adentra en la tierra.
Islas, playas, senderos, pazos, iglesias, balnearios...paisajes con historia, pequeños pueblos marineros y ciudades para disfrutar.
Comenzamos nuestra visita por
Illa de Arousa, la mejor de las Rías Baixas, mezcla de naturaleza, arte, tradición marinera y hoy en día del mejor ocio.
No pudo faltar una excursión por la Ría de Arousa, recorriendo en barco esta hermosa zona, con explicaciones del guía sobre las poblaciones de su litoral y especialmente, sobre los cultivos de mejillón, ostras, vieiras en plataformas flotantes (bateas) donde paramos para observar estos cultivos.
Además nos sirvieron una abundante degustación de mejillones al vapor y vino fresquito.
Cambados, es conocida como la capital del Albariño.
El núcleo urbano, de gran riqueza patrimonial, es el resultado de la unión de tres antiguos pueblos históricos: Santo Tomé, la zona más antigua, pueblo de pescadores; Cambados el centro administrativo y Fefiñans el distrito aristocrático y núcleo comercial.
Isla de A Toxa, una de las más conocidas de Galicia, centro termal de ocio y turístico, donde pudimos disfrutar de un paseo por los alrededores del Gran Hotel de La Toja y contemplar la ermita de San Sebastián, cuya planta original data del Siglo XII, recubierta hoy completamente de conchas de vieira.
Combarro, pueblo de profundas raíces pescadoras, donde se combinan casas antiguas con hórreos, cruceiros y embarcaciones.
Hay más de treinta hórreos de piedra, que allí se llaman palleiras, conformando uno de los conjuntos de este tipo de construcciones más impresionantes de Galicia.
Pontevedra, con la ría lamiendo a sus orillas y un casco antiguo de los más interesantes y animados.
Recorrimos sus numerosas plazas, La Plaza de la Herrería, La Plaza de la Estrella, La Plaza de la Leña, La Plaza de la Verdura,...el Convento de San Francisco...
Contaba Julio Verne que el secreto mejor guardado del capitán Nemo está en Vigo.
¿Sabíais que allí iba el submarino Nautilus a aprovisionarse de oro?
En la ría de Vigo hay docenas de galeones hundidos cargados con el oro de las Américas pero también hay otros tesoros al alcance de todos, como pasear por el Casco Vello, tomar unas ostras en A pedra...
Sanxenxo, posee el título honorífico de capital del turismo en las Rías Baixas.
Casi unido a Portonovo, su puerto es eminentemente turístico.
Imprescindibles sus playas, como la de A Lanzada con más de 4 kilómetros, la más visitada de Galicia.
No se puede dejar de visitar los mercados de abastos de Pontevedra y Vigo, el mejor reclamo gastronómico de estas ciudades en las que disfrutamos en un mar de aromas y sabores.
Por último, subimos hasta Santiado de Compostela, Patrimonio de la Humanidad desde 1985, la ciudad más cosmopolita de Galicia.
Desde el primer momento de estar allí sientes que formas parte de ella.
Recorrimos el casco histórico, la Catedral, la Plaza del Obradoiro...
Santiago es grande y así te hace sentir.
Las Rías Baixas son sinónimo de la mejor gastronomía de Galicia.
Pescados y mariscos con el sabor de lo auténtico, que cómo no, se disfrutan más cuando se acompañan con el vino propio de esta tierra, para muchos uno de los mejores blancos del mundo.
Aprovechamos para comprar los típicos panes gallegos, de maíz, de centeno, de bolla, de Cea, de uvas y pasas..., pimientos del Padrón, queso tetilla, y empanadas, entre otros.
Y qué deciros de esta entrañable tierra, de sus habitantes tan hospitalarios, que ahora tengo el sentimiento universal por excelencia al que ya cantó Rosalía de Castro y que todo gallego siente al alejarse de su tierra,
morriña.
Un viaje inolvidable que os recomiendo sin lugar a dudas.
Seguro que muchas y muchos ya conocéis estos lugares que os traigo, ¿Qué os parecieron?
Nos encantaría saber vuestra opinión.
Espero que os haya gustado,
Piedi